Nieuwe samenstellings- en etiketteringseisen maaltijdvervangende producten

Door Carmen van Dulkenraad

Bij het van kracht gaan van Verordening (EU) nr. 609/2013, waaronder voeding bedoeld voor baby’s en peuters, medische voeding en de dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing vallen, is Richtlijn 96/8/EG komen te vervallen. In deze richtlijn stonden een aantal bijzondere samenstellings- en informatievoorschriften die niet in Verordening (EU) nr. 609/2013 zijn overgenomen. Daarom is de Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 2017/1798 van de Commissie opgesteld. Wat houdt deze in en wat zijn de belangrijkste verschillen ten opzichte van Richtlijn 96/8/EG?

Gedelegeerde verordening

De Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 2017/1798  is gepubliceerd op 7 oktober 2017 en deze zal vanaf 27 oktober 2022 van kracht zijn. Gedelegeerde verordeningen bevatten regels waarmee verdere invulling wordt gegeven aan eerder vastgestelde wetgeving, ze zijn direct toepasbaar en hoeven niet te worden omgezet in nationale wetgeving. In de gedelegeerde verordening (EU) nr. 2017/1798 staan de bijzondere samenstellings-en informatievoorschriften voor de dagelijkse voeding compleet vervangende producten voor gewichtsbeheersing welke bedoeld zijn voor gezonde mensen met overgewicht of obesitas die gewichtsverlies voor ogen hebben. Naast dat deze producten moeten voldoen aan Verordening (EU) nr. 609/2013 en Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 2017/1798, moeten zij in elke lidstaat waarin ze op de markt worden gebracht moeten worden aangemeld bij een bevoegde instantie.

Wat zijn de belangrijkste verschillen en wat moet er verplicht vermeld worden?

  • De nieuwe eisen voor de samenstelling van de producten worden beschreven in de bijlagen van Verordening (EU) nr. 2017/1798. Dit omvat minimumhoeveelheden betreffende energie, eiwitten, choline, vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen en vereisten voor de aminozuursamenstelling. Andere stoffen mogen alleen aan het product worden toegevoegd, wanneer blijkt dat deze geschikt zijn volgens algemeen aanvaarde wetenschappelijke gegevens;
  • Het gebruik van voedings- en gezondheidsclaims is verboden, behalve de voedingsclaims ‘zeer caloriearm dieet’ of ‘caloriearm dieet’ en ‘toegevoegde vezels’. Het gebruik is alleen toegestaan wanneer de claim voldoet aan de eisen genoemd in artikel 5 en 6 van Verordening (EU) nr. 2017/1798;
  • Naast de verplichte vermeldingen benoemd in Verordening (EU) nr. 1169/2011, moet ook het volgende worden benoemd op het etiket:
    • De vermelding dat het product alleen bedoeld is voor gezonde volwassenen met overgewicht of obesitas die gewichtsvermindering willen bereiken;
    • De vermelding dat het product niet zonder medisch advies gebruikt mag worden door zwangere of borstvoeding gevende vrouwen, adolescenten of door mensen met een medische aandoening zonder medisch advies;
    • De vermelding dat het product voorziet in de dagelijks benodigde hoeveelheid van alle essentiële nutriënten, wanneer gebruikt volgens de gebruiksaanwijzing;
    • De vermelding dat het product zonder medisch advies niet langer dan acht weken achtereen mag worden gebruikt, of herhaaldelijk voor kortere periodes dan deze acht weken, door gezonde volwassenen met overgewicht of obesitas;
    • De vermelding dat het belangrijk is dat men dagelijks voldoende vloeistof tot zich neemt;
    • Indien nodig: een gebruiksaanwijzing voor de juiste bereiding van het product en een vermelding dat het belangrijk is die gebruiksaanwijzing te volgen;
    • Indien een product bij gebruik volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot inname van meer dan 20 g polyolen per dag leidt: een vermelding dat het levensmiddel een laxerende werking kan hebben;
    • Indien geen voedingsvezels aan het product worden toegevoegd: een vermelding dat medisch advies moet worden gevraagd met betrekking tot de mogelijkheid om het product met voedingsvezels aan te vullen.
  • Het is niet toegestaan om een melding te maken van de snelheid of mate van de gewichtsvermindering, die het gevolg kan zijn van het gebruik van het product.
  • De voedingswaardedeclaratie moet vermeld worden zoals benoemd in Verordening (EU) nr. 1169/2011. Daarbij is het ook verplicht de hoeveelheid vitaminen en mineralen die in bijlage 1 van Verordening (EU) nr. 2017/1798 zijn opgenomen, choline en, indien deze zijn toegevoegd, de hoeveelheid vezels te benoemen;
  • In tegenstelling tot de regelgeving voor ‘normale’ voeding, moet de voedingswaardedeclaratie uitgedrukt worden per volledig dagrantsoen en per portie en/of consumptie-eenheid van het product, na bereiding volgens de instructies. Op vrijwillige basis mag de declaratie per 100 g of 100 ml benoemd worden. Echter, het is niet toegestaan om hierbij percentages van de referentie-innames te benoemen;
  • Het is niet toegestaan om de voedingswaardedeclaratie te herhalen.

Tot slot legt Verordening (EU) nr. 2017/1798, overeenkomstig de bepalingen van Verordening (EU) nr. 609/2013, de verplichting op dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven de informatie op het etiket van de producten moeten melden aan de bevoegde autoriteit van elke lidstaat waar de producten worden verkocht.  Er moet een kopie van het productetiket worden aangeleverd, met daarbij alle andere informatie die kan worden gevraagd om aan de Verordening te voldoen. Een lidstaat kan ervoor kiezen af te zien van deze verplichting als zij een alternatief en efficiënt systeem aan kan bieden om de naleving te controleren.

Laatste Nieuws

  • 17-09-2018
    Nieuw warenwetregeling vrijstelling voedingssupplementenLees verder
  • 10-09-2018
    Nieuwsbrief september 2018Lees verder
  • 10-09-2018
    België voert Nutri-score inLees verder

Aanmelden nieuwsbrief

Melding: cookies

Wij en derden, die zich (deels) buiten de EU bevinden, maken gebruik van cookies, om de effectiviteit van advertenties te registreren en te optimaliseren, om onze website te verbeteren, om de website naar behoren te laten werken, om gepersonaliseerde advertenties te tonen op onze websites, en om het verkeer op de website te analyseren. Door op akkoord te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacyverklaring.

Cookie instellingen Cookies accepteren